ダージリン・ザ・セカンドフラッシュ

つまり夏摘みですね。
春のはファーストフラッシュ。
やっぱり、ファーストとセカンドということで飲み比べると風味の違いってわかります。
私の印象だと、ファーストは新鮮、若いイメージ、セカンドはそれより少し落ち着いた雰囲気です。
それでもどちらもふんわりした香り豊かな紅茶なので好きです。
どちらも捨てがたい…
でもファーストフラッシュの方が高かった気はします。時期もかなり限定されていて
「買おう」って決めて買わないと、翌年まで手に入らないし…

ティーバッグでもおいしいですね。
あ、あとティーバッグだと蒸留時間短めを心がけないと、すぐ抽出される感じがします。
濃くなって渋みも出やすいので私はサッサっていう感じで抽出して2回煎じてますね。
渋みがないほうが好きなので…お子様味覚なんですよ。