シンプルなアップルティー。
実はレモンティーよりアップルティーの方が好きな私は、
アップル系の紅茶はいろいろ試してきたのだが、
手元には多くの種類があるわけではない。
ちゃんとした茶葉の方が圧倒的に美味しいとわかってきたのは
比較的最近のことで、それまでは安い細かい茶葉のものを飲んでいた。
しかしやはり、ちゃんとした茶葉の香りと味を知ってしまってからは
安くて沢山飲めればいいというものではないと思うようになり
アップルというそこらへんにもよくあるような紅茶も専門店で買うようになったのだ。
それまでは専門店で買う紅茶は、市販されていないような
オリジナルブレンドのものだけだった。
しかし、専門店はやはり専門店。
アップルやダージリンなど、市販でいくらでも売っていそうな種類こそ
その本来の美味しさが身にしみる。